今回はおやつの紹介です(o^―^o)

園でも子ども達がこびと農園でお芋掘りをして美味しそうなさつまいも🍠が

土の中から出てきます。

木のおうち(子育て支援センター)からも、そんな様子が見られ子ども達の

嬉しそうな笑顔と歓声が幸せ✨な時間となっています。

今までにさつまいも🍠を使ったおやつレシピを紹介してきました。
さつま芋クッキー・さつま芋ようかん・鬼まん・さつま芋ポッキーなど。作られましたか❓

旬なさつま芋を使ったおやつをもう1つ紹介します✩

芋きんとん🍠

<材料>
さつま芋　200ｇ・三温糖（または砂糖）20ｇ・塩　少々　

<作り方>

①さつま芋は乱切り、又は大きめの輪切りにして蒸かす。または茹でる。

②①のさつま芋をつぶす。

③つぶしたさつま芋に三温糖、または砂糖を入れよく混ぜる。

④③の状態のさつま芋に塩を少し入れてよく混ぜる。

⑤ラップに包んで一口大に丸くして茶巾絞りにする。

丸くならなくても好きな形でも大丈夫💛

ご家庭でもお子さんと簡単に作れますから、是非作ってみてくださいね♬