園の献立表でもおたよりしましたが
柚子は冷え・疲労・ストレスからくる不調解消に期待できます。
呼吸器、胃腸、血行不良、風邪などのケア。
体内に滞った余分な水分や毒素も排出を促す効果もあります。

身体が小さく、体温が下がりやすい子どもは
冬特有の不調（風邪、消化不良、しもやけ）になりやすくなります。

柚子は酸味が強いので、そのままでは食べられませんが
柚酢や柚子ジャムなどの保存食にしておくと身体作りの助けになります。

園には、子どもたちの元気な声を聞いて育った柚子の木があります。
もちろん無農薬です！
玄関で販売もしており、給食の献立にも取り入れていますよ！
（近日中に柚子を使った〝春雨の酢の物〟のレシピをUP予定です♩）

自然の力が凝縮された柚子をいただいて、元気に冬を楽しめますように・・・