今日はミツバチハウスで大葉の植え付けをしました。毎年春になると農園のあちらこちらからこぼれ種が自然に芽吹きます。数日前にこれをポットに移しておいたものを所定の畝に植え直す作業です。大葉はわざわざ採種して播種したりしなくても種ができるまで放っておけば良いです。このやり方で１０年以上途切れずに栽培し続けています。移植にも強く栽培は容易です。水を切らさなければプランターでも育てられると思います。自宅の庭に１株あると料理の幅も広がっておすすめです。