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ボカシづくり
今年もボカシを仕込んでいます。米ぬかを麹菌で発酵させ、そこにさらに油粕、魚粉、骨粉を加えて二次発酵、…
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里芋
1月の農園の日、ご参加ありがとうございました。収穫した里芋です。掘りたてはただの土の塊のようでしたが…
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農園の日
令和2年が始まって1月とは思えない暖かい日が続いていますが、今週の第三金曜日(17日)は農園の日を予…
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お昼ごはんレシピその1
<お昼ごはんレシピ> 切り干し大根の炒め物 <材料> 切り干し大根 人参 こんにゃく 油揚げ ねぎ …