ニラ収穫

明日の給食用のニラを収穫しました。(全て農園のニラというわけではないです。)栽培自体は簡単で1度植えると放任しても勝手に増えていきます。たまに道端で野生化したニラを見かけるくらい雑草並みに強健です。ただ時々株分けしてやらないと葉が細かくなって収穫後に古い葉をめくる作業が大変な手間になります。

水仙の葉と姿が少し似ているので間違えないように注意しましょう。水仙の葉は毒性があります。香りを確かめればすぐにわかります。